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生活中心／綜合報導煮湯、炒菜、蒸物，總覺得味道不夠「到位」？其實問題不在食材，也不在技術，而是少了料理的靈魂——「旨味」。康寶全新推出【鮮味職人】系列調味料，以「鰹魚風味」與「昆布風味（全素）」雙口味登場，嚴選日本進口原料，黃金比例調配，一匙入魂，讓家庭料理也能擁有餐廳級的美味！旨味入魂！康寶【鮮味職人】雙口味全新上市，打造料理的旨味革命。（圖／業者提供）主廚的秘密武器：旨味，不只是鮮味。「旨味」（日文：旨い）是日本料理中常見的概念，被認為是食物的第五種味道，除了鹹、甜、酸、苦之外，旨味代表的是食材本身的鮮美與深度，讓料理風味更有層次。鰹魚風味：鰹魚＋昆布，鮮甜海味一次到位！康寶鮮味職人鰹魚風味調味料，融合日本進口乾燻鰹魚與昆布，打造出多層次的旨味體驗。適合煮麵、湯底、炒菜、蒸物等多種料理方式，無需久熬，一匙就能快速提鮮。

生活中心／賴俊佑報導牛排教父旗下「WAGYU CLUB shabushabu」進駐信義區。(圖／教父牛排餐飲集團提供）火鍋控注意了！牛排教父旗下「WAGYU CLUB shabushabu」進駐信義區，主打日本和牛涮涮鍋、壽喜燒個人套餐，平日商業午餐只要1080元就可吃到「日本和牛涮涮鍋套餐」，誠意十足；另外，王品集團旗下石二鍋推出期間限定「台酒飄香麻油鍋」，內用就送限量台酒聯名玻璃杯和杯墊，12mini快煮鍋則推出「台酒花雕雞鍋」，完成打卡任務有機會再吃一鍋。「WAGYU CLUB shabushabu」主打和牛涮涮鍋、壽喜燒個人套餐。(圖／教父牛排餐飲集團提供）信義區高端火鍋再+1　一個人也能吃日本和牛涮涮鍋、壽喜燒牛排教父鄧有癸再拓餐飲事業版圖，以西餐結合和牛燒肉、和牛日式涮涮鍋成功打響名號的「WAGYU CLUB shabushabu」進駐新光三越台北信義新天地 A4館 6樓主打「整頭買入日本和牛」，菜單聚焦可品嚐到A5和牛、F1和牛不同部位的涮涮鍋、壽喜燒個人套餐，肉量給足每人180g，每人1380元起即可大啖日本和牛的脂甜軟嫩，若選伊比利豬、日本和牛合體的「肉品盛合套餐」，總肉量更豪氣加至 200g 且不另外加價。店內壽喜燒則採關東式煮法，將醬油、味琳、清酒、上白糖、蘋果熬煮而成的「割下」醬汁倒入鐵鍋中煮開，加入肉片、板豆腐、厚香菇、山藥、黑蠔菇、日本大蔥等配料，煮好後以蛋液沾食。這與以羅臼昆布，鰹節高湯涮煮的淡雅涮涮鍋，形成一濃郁、一清新的迷人對比，讓饕客依喜好選擇，食來各有千秋。平日商業午餐1080元就能吃日本和牛。(圖／教父牛排餐飲集團提供）平日商業午餐更划算，只要1080元就可吃到「日本和牛涮涮鍋套餐」，團隊並為忌口的消費者準備龍蝦海鮮鍋，以伊比利豬搭鮮鮑、干貝、魚片的海陸雙拼鍋套餐(1580元/人)，信義區高端火鍋選擇再加一。

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夢想一夕翻身，從小資變身億萬富豪？現在就是最關鍵的一刻！大樂透頭獎累積至今，預估金額已突破「5億226萬5111元」，再度點燃全台彩迷熱情。若一注獨得，將一舉超越「五億探長」身價，成為全台最吸睛的傳奇人物！想靠一張彩券晉身上流社會、買車買房買一整條街，這可能是你今年最後的機會，錯過今晚就要再等一次機運降臨！

台灣彩券公司表示，大樂透每週固定於星期二與星期五晚間開獎，當晚 8點截止投注，8點半準時開獎。今晚將依照時程開出全新一組號碼，成千上萬名彩迷都在搶攻這可能改變一生命運的數字組合。

大樂透開獎時間、查詢方式一次看

大樂透是由台灣彩券公司於2004年推出的數字型樂透遊戲，玩法簡單，回饋率高，深受國人喜愛。每週固定二、五晚間8點截止投注，8點半開出獎號，當日晚上9點半公告號碼、10點公布完整開獎結果。

民眾可透過以下方式即時查詢中獎號碼：

線上收看：全民i彩券直播開獎：https://www.youtube.com/@48ilottery48

大樂透的頭獎金額會隨著投注金額與中獎人數累積，越晚開獎越有機會破紀錄。若今晚無人中獎，下一期頭獎更有機會挑戰6億元大關。

三立新聞網提醒您：

購買彩券應該量力而為，勿因過度投注而影響正常生活。

實習編輯藍子瑄／台北報導南韓天王GD在台北大巨蛋舉辦演唱會後，慶功宴總是選在韓式烤肉店。（示意圖／資料庫）網路上有不少人好奇，南韓天王GD（G-Dragon，權志龍）在台北大巨蛋舉辦《G-DRAGON 2025 WORLD TOUR : Übermensch in TAIPEI Encore》演唱會後，慶功宴為何總是選在韓式烤肉店，不禁納悶：「都出國了，難道不想試試小籠包、牛肉麵、夜市美食嗎？」對此，旅居韓國多年的部落客點出背後原因，引發網友熱議。旅韓部落客「不奇而遇 Steven & Sia」在臉書粉專分享，GD這次在台灣慶功宴選在中山區知名韓國烤肉店「金豬食堂」，這間店是許多韓星來台時的指定愛店。雖然外界認為可能與商業合作有關，但這其實也是韓國人出國時的習慣之一「離家幾天，就會開始想念韓國味」。他指出，不論出差、旅遊或海外工作，許多韓國人只要離開家鄉幾天，就會想吃韓餐，有人甚至會在行李箱裡塞幾包「辛拉麵」同行。「那不是挑嘴，而是家的味道。」他笑說，韓國人吃飯講究儀式感，一鍋熱湯、一碗白飯、幾樣小菜，桌上一定少不了那抹「紅」的泡菜，「那不只是料理，而是生活的一部分。」Steven也指出，對韓國人來說，當一天忙碌結束、身心疲憊時，最想吃的往往不是異國料理，而是那碗能讓身體與心都安靜下來的泡菜鍋。「或許GD只是單純想吃烤肉，但從這件小事，也能看見文化裡的可愛之處。」貼文曝光後，不少網友留言表示認同，「我每次出國也都想著台灣的牛肉麵跟雞排」、「家的味道最難取代，尤其是離開熟悉環境的時候，更會想吃熟悉的料理」。但也有人認為，「不想用餐被打擾的成分居多」、「只是怕水土不服吧」、「在台灣他也能吃到韓國吃不到的美食啊」。

圖、文／鏡週刊周杰倫和昆凌（左圖）在雪梨街頭被偶遇，他隨後也在IG分享當天的照片（左）。（翻攝小紅書、周杰倫IG）天王周杰倫與妻子昆凌育有3名子女，一家人經常往返台灣、澳洲兩地。近日有網友在雪梨街頭偶遇周杰倫夫婦，他們在美麗的藍花楹樹下散步，周杰倫還拿起手機幫老婆拍照，網友被他手上的新手機吸引，引發話題。一名網友日前在小紅書發文，透露在雪梨Paddington遇到周杰倫夫妻，從照片中可見，周杰倫身穿黑色外套、毛帽與墨鏡，昆凌則穿灰色長上衣、黑色外套與球鞋。正值藍花楹（Jacaranda）盛開季節，整條街鋪滿紫色花瓣，周杰倫夫妻漫步在滿地紫花的道路上，浪漫又唯美。周杰倫還拿起手上的橘色iPhone17 Pro Max幫昆凌拍照。周杰倫和昆凌現身雪梨街頭。（翻攝小紅書）周杰倫拿新手機幫昆凌拍照。（翻攝小紅書）周杰倫拿著新iPhone 17，意外被關注。（翻攝小紅書）原PO表示，當天在Paddington吃完飯逛完街，正打算去藍花楹樹下拍照時，經過馬路就看到周杰倫和昆凌在樹下拍照，讓她驚喜說出：「哎，周杰倫欸！」原PO回憶，當下心跳快得要蹦出來，「能把戴著墨鏡，低著頭拍照的背影一眼認出，我感覺自己還挺厲害的，不可思議的偶遇」。更透露她和朋友到樹下拍照時，周杰倫和昆凌一行人也過去拍，「於是，我的照片里都是他們兩個的身影了，真是超值的一天。」

錢真的掉下來！普發現金免登記直接入帳 預估464萬人
生活中心／王文承報導孫女被一間黏土手作教室的成品吸引，寵愛孫女的外婆當場就儲值點數讓孫女體驗，雖然最終作品很精緻，但媽媽算了算才發現，這隻黏土人竟然要價10800元。（示意圖／資料照）許多家長為了培養孩子興趣，會報名才藝班或手作班。一名媽媽表示，日前她的娘家媽媽帶正在讀幼兒園的女兒出門時，被一間黏土手作教室的成品吸引，寵愛孫女的外婆當場就儲值點數讓孫女體驗，雖然最終作品很精緻，但媽媽算了算才發現，這隻黏土人竟然要價10800元，讓她因花大錢而自責，貼文曝光後，也掀起網友熱議。外婆帶孫女玩黏土　媽見成品1隻破萬崩潰
一位媽媽在網路論壇《Dcard》表示，女兒因為想玩黏土，外婆認為手作能激發創意，便直接購買課程。作品帶回家後非常精緻，但詢問價錢時，教室說是以點數扣除。媽媽原先不清楚金額，詳細換算後才發現，該黏土教室的授課模式是先儲值再扣點，每點約600元，而這隻黏土人需18點兌換，相當於10800元。

生活中心／彭淇昀報導位於關島南方的熱帶低壓90W，即將成為今年第26號「鳳凰」颱風。氣象粉專「台灣颱風論壇｜天氣特急」表示，若未來颱風路徑走法是穿越菲律賓呂宋島，進入巴士海峽或東沙島海域才轉向，並貼著台灣往東北移動，對台灣影響最劇烈，全台都有感。鳳凰颱風預估明天生成，生成後未來路徑充滿變數，對台影響有3種可能。（圖／翻攝自台灣颱風論壇｜天氣特急 臉書）根據中央氣象署觀測資料指出，目前熱帶性低氣壓（TD29）14時的中心位置在北緯8.5度，東經144.5度，以每小時8公里速度，向西北西進行。最快明（5）日有機會成為今年第26號颱風「鳳凰」。「台灣颱風論壇｜天氣特急」表示，未來5天高壓穩定導引朝西移動，下週一（10日）抵達菲律賓東部海域時，高壓開始減弱，此時路徑開始充滿變數。粉專指出，以目前資料，有3種可能性，第一，高壓減弱慢，穿越菲律賓呂宋島，進入巴士海峽或東沙島海域才轉向，並貼著台灣往東北移動，此路線對台灣影響最劇烈，全台都有感。第二則是， 高壓減弱快，抵達菲律賓前大角度轉向，通過台灣東部外海，此路線對台灣影響相對輕微許多；第三則是高壓強盛，穿越菲律賓呂宋島後，繼續往中國華南前進，此路線對台灣影響較小，但須可能要注意共伴效應。至於會是何種情境變數還很大，粉專指出，週日（9）至下週一（10）是關鍵，「未來5天西進過程中發展環境良好，至少可達中度颱風，甚至挑戰強颱」，不過通過菲律賓或進入巴士海峽後，因發展環境迅速劣化，強度會逐漸減弱。粉專提到，秋季的颱風常受到東北季風干擾，路徑從東岸或西岸通過，各地風雨強度會有明顯差異。若颱風接近或影響台灣，影響時間約落在下週二（11）至週四（13）之間，若有戶外活動請多留意颱風動態。

生活中心／張尚辰報導6年來最大的滿月將在明日晚間登場。（圖／翻攝自台北天文館）「超級月亮」要來了！台北天文館表示，六年來最大、最亮的滿月將在明（5）日晚間現身夜空，除此之外，今年最亮的萊蒙彗星以及獅子座流星雨也將在11月份接力登場，請民眾千萬不要錯過！「超級滿月」登場！六年來最大最亮月色照亮夜空台北天文館指出，明日適逢滿月，月球運行至近地點附近，當晚21時19分月球達到「望」的位置，距離地球35萬6978公里，視直徑達0.57度，為今年最大滿月，比4月時的最小滿月大了約16.6%，相當於五十元與十元硬幣大小的差別，亮度也高出約36%，巨大滿月與地面景觀往往構成令人驚嘆的美景，值得觀賞。台北天文館說明，由於月球繞行地球的軌道為橢圓形，因此地月距離會隨時間而改變；當滿月發生在地月距離最近的近地點附近時，稱為「近地點滿月」，也就是俗稱的「超級月亮」；一年中可能出現數次超級滿月，今年11、12月皆是。「萊蒙彗星」閃耀西方天際　肉眼可見年度最亮彗星此外，台北天文館說，今年最亮的萊蒙彗星估計在10月21日過近地點至11月8日過近日點間亮度最高，可達4等左右，用雙筒望遠鏡甚至肉眼即可觀賞，而在此前後一周為最佳觀賞期，有興趣的民眾可把握日落後至19時前的這段時間，在西方低空嘗試搜尋這顆年度最亮彗星的身影。「獅子座流星雨」將登場　極大期每小時可見10顆流星

記者陳韋帆／台北報導中央社宅第4季開放線上申請，共釋出7案、1,831戶，申請至11月25日截止。（圖／國家住都中心提供）國家住都中心宣布，中央社宅第4季開放線上申請，共釋出7案、1,831戶，申請至11月25日截止。除高雄4案採「同行政區合併招租」便民措施外，針對婚育家庭更提高20%配比，並推出雙北2案「婚育宅專案」，為婚育族群減輕租屋負擔。本季中央興辦的5案共1,337戶，套房至三房型租金含管理費，起租價從4,680元至11,930元不等。其中高雄「鳳松安居」最低4,680元起，台北文山「自慢藏婚育宅」最高11,930元起；新北林口「世大運選手村社宅」提供一至四房型，租金5,710元起。中央社宅2025年Q4租金一覽表。（圖／國家住都中心提供）中央社宅婚育宅、軍職戶同步加碼住都中心指出，本季中央興辦社宅中，5案皆保留20%戶數給新婚及育有學齡前幼兒家庭，租期最長可達12年。另針對軍職人員，高雄「鳳誠安居A」、「鳳松安居」兩案為「軍職社宅專案」，保留30%戶數供軍職人員承租，其餘3案則預留8%戶數給軍警消，協助穩定居住。為鼓勵年輕人「敢婚、樂育」，住都中心特別推出494戶「婚育宅專案」，分別位於台北文山區與新北林口，專供婚育家庭申請。該專案明年1月9日公開抽籤，最快2月1日可入住；一般中央社宅則於明年3月3日抽籤，5月1日起租。中央社宅申請方式與服務資訊一次看

76萬股東安心！凱基金9月獲利年增翻倍 前3季每股賺破1元
生活中心／綜合報導7-ELEVEN與台北晶華酒店攜手推出的「星級饗宴Ｘ晶華」系列，憑藉主廚監製與高規格食材選用，自上市以來深受消費者喜愛。今年2月推出的「碧玉鮮蝦餃」一上市便成為冷凍點心人氣商品，創下銷售佳績；為回應市場熱烈迴響，7-ELEVEN再度攜手晶華酒店推出全新「金黃魚子燒賣」10月29日於全台門市正式登場。兩款商品以「便利即享、星級美味」為核心，打造冷凍港點市場的新標竿。便利也能星級享受！7-ELEVEN×晶華「碧玉鮮蝦餃」熱銷回饋 「金黃魚子燒賣」華麗登場。「星級饗宴Ｘ晶華」系列的開發理念，是希望讓五星級飯店的經典料理能走入日常生活，成為消費者隨時可享的高質感選擇。「碧玉鮮蝦餃」外皮部分以職人手工捏花，內餡以整隻白蝦仁與豬後腿肉拌入，加入細切高麗菜提升清甜層次，再以湯凍技術鎖住湯汁，讓口感更加多汁鮮甜。自上市以來，該品項即受到上班族與家庭客群熱烈回購，成為冷凍港點中的明星商品。延續市場口碑，新推出的「金黃魚子燒賣」同樣由晶華酒店主廚監製，以雙蝦入餡打造「海陸雙饗」的奢華層次。內餡加入白蝦仁與金鉤蝦粉提味，提升整體口感的鹹鮮層次。外皮採用β胡蘿蔔素染色，色澤金黃，頂部點綴進口多春魚卵，讓每顆燒賣皆呈現餐廳級視覺與口感，新品在食材真實性與品質細節上更顯誠意，展現晶華飯店主廚監製的專業水準。